Пн-Пт: 10:00-19:00
сб, вс: выходной
Блог - Страница 56
Привет! Сегодня о том, как можно стать здоровее, красивее и энергичнее с помощью пророщенной пшеницы, микрозелени и одного милейшего ежика.
Друзья, привет! Мы с вами уже почти два года печем хлеб вместе, учимся, делимся, ошибаемся, добиваемся, радуемся успехам. И вот наконец у нас (особенно москвичей) появилась возможность встретиться и познакомиться вживую! 16 мая в Москве пройдет мой мастер-класс, посвященный цельнозерновому...
Друзья, привет! Сегодня немного необычный пост, потому что он будет не только об интересных инструментах, пшенице и муке, но и о детях. Покажу вам, в какой сад ходят мои хомяки и чем там занимаются. Кроме детей, покажу вам, как устроила...
Решила проверить, на что я способна что интересного можно испечь из цельнозернового теста, кроме привычного круглого или овального хлеба, и напекла разных стильных французских штучек. Я вам сейчас их покажу, но знайте заранее, это все из одного теста, рецепт один,...
- рецепт285
- статья256
- видеорецепт191
- пшеничный хлеб114
- про закваску76
- работа с тестом70
- цельнозерновая выпечка64
- ржаной хлеб55
- хлеб с добавками53
- веган43
- ржаная закваска37
- сдоба на закваске36
- дегидратор36
- праздничная выпечка28
- про муку28
- влажное тесто28
- Хамельман26
- Sekowa21
- мастер-классы21
- как вести закваску20
- солод19
- выведение закваски19
- на остатках закваски18
- компоненты теста17
- безглютеновое16
- печенье15
- фруктовые дрожжи14
- условия выпечки11
- Chad Robertson10
- хлебопечка10
- другая пшеница9
- блины-оладьи-вафли8
- сыроедное8
- хлебцы в дегидраторе7
- пастила в дегидраторе7
- лепешки на закваске7
- чабатта на закваске7
- Levito Madre6
- проростки6
- пшеничная закваска5
- пицца на закваске5
- зернодавилка5
- техника5
- цукаты5
- хлеб4
- смузи3
- интервью1