Пн-Пт: 10:00-19:00
сб, вс: выходной
Видео мастер-класса и рецепт
В основе нашего хлеба в пекарне две заквасочные культуры. Одна на хмелевых дрожжах, другая на фруктовых. И те и другие можно превратить в итоге в спонтанные закваски.
Маша Пинькас разговаривает с Дмитрием Тарасовым о жизни, о хлебе, и вместе они пекут хлеб из спельты с семенами и рожью из книги Чеда Робертсона "Book №3"
Вес- достоинство. Презентабельный вид. Работу выполняет отлично
Получил колоссальное удовольствие от мастер класса по выпечке хлеба.Слова благодарности Марии и Марине за удивительный экскурс в мир хлеба,день пролетел как миг!
Отзыв на мастер класс (МК) Антона Негина "Круассаны дома", который проходил 18 мая 2024 года с 9.00 до примерно 20.00 (до последнего испеченного круассана) (я ушла немного раньше, мои круассаны испеклись одни из первых).Я первый раз посетила такое мероприятие. Не...