Получила заказ с зерном БИО. Счастье держать эти чистые, полные зерна в руках, смолоть на своей мельнице из них муку - теплую и душистую. Перед тем как сделать заказ, изучила доступную информацию о зерне и муке. В стране огромные урожаи зерна, но оно в большой степени фуражное, да ещё выращенное по интенсивной технологии. В борьбе за урожай идут удобрения, средства уничтожения сорняков и вредителей. Хранить зерно крупным производителям негде, отсюда практически вся мука заражена. В муке, купленной в обычном магазине, постоянно только название. Сама мука - кот в мешке. Все время разная. Результаты контроля этой муки и отзывы покупателей удручающее. Посчитали, что исходя из стоимости хлеба в магазинах, цена муки должна быть 5 рублей за кг. Что же это за мука?
Проведя серьёзный анализ рынка, пришла к выводу, что покупать муку или зерно можно только у Хлебомолов. В Хлебомолах мы покупаемых зерно или муку из первых рук. Практически мы платим фермеру, который вырастил БИО урожай, которого много быть не может. Отсюда и качество зерна и муки в Хлебомолах.
С каждой покупкой я не устаю благодарить Хлебомолов за возможность покупать качественные товары.